今天是大年初十
還是要祝賀大家~新年快樂.天天快樂啊
過年家家戶戶幾乎都會拜蘿蔔糕．甜糕(紅豆糕)
以往因為想到要裏面粉去炸去煎就很懶得用
因為
要多油炸才會好吃
但就顯得很油膩
然後又要動鍋動碗的
實再太費功又麻煩
今年本來打算去買餛飩皮來煎
後來初六去巿場
老闆說所有餛飩皮都賣完了
原來
大家都知道要用餛飩皮包年糕煎的秘方啊~
後來老闆娘很好心
跟我說
叫我買酥皮濃湯的酥皮包甜糕後直接放到烤箱烤15-20分
總之
酥皮烤澎帶黃就可以了
如圖
真是超極好吃
雖然我本來就特愛酥皮
但那外酥內軟塩中帶甜的口感
真是一絕啊
還有年糕的不要忘了快點買回家試
簡單又方便
吃完的人也沒關係
年年有年糕
年年都發財咩
來年再試嘍
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