這是一道同事介紹給我說是她們家從小吃到大的--家常菜,,


這星期一我有試作,,真的很好吃喔,,推薦給大家,,,


材料:鱈魚/廣達香(辣味)肉醬(可自己選品牌&口味)


1.將鱈魚撲上些許的薑絲和蔥段,,加上適量醬酒&米酒,,,


2.水滾後放入蒸約5分,將盤中的湯汁先倒出,


3.倒入肉醬一罐,


4.再蒸約5分鐘


就可以上桌了,,,好吃喔,,,

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